|中秋烤肉|特等燒肉組

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特等燒肉組 3-4人份
牛肉
職人手切頂級安格斯黑牛CAB濕式熟成肋眼牛排,10oz
CAB安格斯黑牛濕式熟牛小排0.5cm
頂級PRIME翼板燒烤片0.5cm,300g
PRIME頂級濕式熟成安格斯極上牛五花燒烤片,200g

豬肉
台灣特級松阪豬燒烤片,180g
BELLOTA伊比利豬梅花燒烤片0.4cm,200g

預購限定!!
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1.台灣特級松阪豬燒烤片 180g
倒薄薄一層油,煎至金黃微焦「恰恰」的表面,再配上海鹽,就可以完美上桌!

2.PRIME頂級濕式熟成安格斯極上牛五花燒烤片 200g
選用濕式熟成過的冷藏肉,處理過程使用超低溫急速冷凍,確保肉質不被破壞。

3.CAB安格斯黑牛濕式熟成牛小排0.5cm
濕式熟成冷藏肉佐以專業職人手切,再透過急速冷凍完整保存鮮美!

4.頂級PRIME翼板燒烤片0.5cm 300g
適量的油花、瘦肉比例高、 軟嫩又不失口感

5.職人手切頂級安格斯黑牛CAB濕式熟成肋眼牛排 10oz
職人手工精修去除難咬的筋膜後切片或切排,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。

6.BELLOTA伊比利豬梅花燒烤片0.4cm 200g
與松露、鵝肝、魚子醬並列「歐洲夢幻食材」,油脂與肉分佈均衡,肉質軟嫩。豐富的油脂在烹調後也帶來難以抵抗的香氣。

職人手切頂級安格斯黑牛CAB濕式熟成肋眼牛排

CAB安格斯黑牛濕式熟牛小排0.5cm

頂級PRIME翼板燒烤片0.5cm

PRIME頂級濕式熟成安格斯極上牛五花燒烤片

台灣特級松阪豬燒烤片

BELLOTA伊比利豬梅花燒烤片0.4cm

下單注意事項

  • ​我們選用的肉品都為「100%原塊分切」,因此每塊原肉都有不同的形狀,面積和油花也有所差異。為給您最好品質的肉品,簡大廚絕不為任何理由而採用人工重組肉,請先確認可接受每一份肉品的差異性才下單訂購(有任何疑慮也隨時歡迎您聯繫確認。)
  • 請勿將產品反覆回溫、冷凍,開封後請盡速食用完畢,以免影響品質。
  • 已解凍產品,請使用密封保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長保存不超過24小時。
  • 為維持肉品鮮度故採用真空包裝,肉品在缺氧狀態下會呈現暗色,此為正常現象。
  • 宅配過程因商品碰撞可能會導致失真空,未退冰並不會影響商品鮮度,請您放心食用。
  • 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。

【退換貨須知】

基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。

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規格說明

保存期限:請見包裝商品標示

保存方式:請置於冷凍-18℃保存

解凍方式:未拆封前置於冰箱冷藏室自然解凍。

#已解凍產品,請使用密封保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長保存不超過24小時。

#切勿重複冷凍、解凍,以免影響肉品品質。

#開封後儘早食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。

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